Truet tunfisk solgt for 800.000 kroner i Japan!

Det er et eksemplar som denne blåfinnet tunfisk, der er blevet solgt i Japan. Foto: FishWatch, Wikimedia
Det er et eksemplar som denne kæmpe blåfinnet tunfisk, der er blevet solgt i Japan. Foto: FishWatch, Wikimedia

Det var på Japans berømte Tsukiji-fiskemarked i forbindelse med den traditionsrige nytårsauktion, at hammeren faldt over den 200 kilo tunge blåfinnet tun.

Blåfinnet tun anses for at være truet på grund af årtiers overfiskeri og flere vestlige lande har allerede indført forbud mod fiskeri af arten i Atlanterhavet. Japan er da også kommet under pres fra blandt andet miljøforkæmpere, som vil have landet til at indføre et lignende forbud, men endnu uden held. Man frygter, at arten vil blive udryddet på grund af den stigende efterspørgsel på sushi verden over.
Den kæmpestore fisk blev fanget ud for Japans nordlige kyst og køberen, den japanske sushi-boss Kiyoshi Kimura var glad for købet til trods for at prisen var tre gange højere end sidste år. Der er dog langt til rekordprisen fra 2013, hvor køberen dengang måtte slippe 10,3 millioner kroner.
Den blåfinnede tun ligger helt i top prismæssigt og er ofte den dyreste på fiskemarkedet.
MR/

Kilde: nyhederne.tv2.dk

Annonce