Nye muligheder for det frie udeliv og alternativ til det klassiske Trangia. Vi har testet “The Cooker XA”, der kan bruges ude og inde.
Jeg holder meget af, at lave mad ude under åben himmel. Helst over bål som vores forfædre har gjort i årtusinder. Nogle gange er bål bare ikke en mulighed. Der kan være brandfare i en knastør natur eller der kan være kraftig blæst eller regn. Desuden er bål begrænset i mange naturområder til faste bålsteder, der tager lidt af friheden.
Som alternativ til bål har jeg i årevis brugt det klassiske stormkøkken fra Trangia som de fleste friluftsentusiaster vil kende, men i løbet af sommeren har vi fået lov at teste et nyt transportabel sæt fra danske Outinspire: The Cooker XA. Se opsummerede fordele og begrænsninger sidst i artiklen.
Ingen ild og flammer, men el og solenergi
I størrelse og omfang fylder cookeren ikke mere end Trangia-sættet, men hvor Trangianen varmer med ild, så kører The Cooker XA på el og fungerer i praksis som et batteridrevet stormkøkken, der er nem og kompakt at tage med og kan tages med overalt i naturen – både i det knastørre græs eller inde under teltdugen.
Cookeren kan lades op hjemmefra via en stikkontakt – eller lades op på turen undervejs via solpaneler, der kan købes som tilbehør. Opladning på solenergi tager, i følge Outinspire, 4,5 time, hvilket vi desværre ikke har haft mulighed for at teste.
En ny måde at lave mad på, hvor øvelse gør mester
Cookeren åbenbarede ret hurtigt nogle gode egenskaber. I en regnfuld sommer har vi flere gange haft glæde at sidde inde i teltet og lave mad – uden risiko for brandfare. Også på shelterturen har vi siddet inde i shelteret, i soveposerne, og varmet vand til te og kaffe.
Endda i bilen – under en åben bagklap, har vi lavet et par kopper varm suppe efter en aften-svømmetur i bølgerne. The Cooker XA har faktisk en del potentiale når man ikke begrænses af røg og ild.
Som familie har vi brugt The Cooker XA til at lave mad inde i vores glampingtelt på våde sommerdage. Det er ret hyggeligt at kunne sidde inde i teltet i soveposerne når regnen slår mod teltdugen – og lave en lækker havregrød – hvor ungerne lige løber ud i bare tæer i sommerregnen og supplerer med friske bær fra haven. Netop her fungerer The Cooker XA rigtig godt.
Som tilbehør kunne vi dog godt bruge en ekstra gryde, så man lige kan skifte og sætte nyt over. F.eks. da der stod havregrød i gryden og vi lige også ville varme vand til morgenkaffen. Vi lærte dog hurtigt fremover at lave kaffen først og dernæst maden.
Slår automatisk fra ved 85°C
Cookeren slår automatisk fra allerede ved 85°C, hvilket er perfekt til kaffe og te, men du får altså ingen spilkogende, boblende vand. Derved er der ikke risiko for at maden koger over eller brænder på. På den anden side er der ikke mulighed for at skrue ned og justere for varmen som f.eks. på Trangiaens gasbrænder.
Har behovet været der, har jeg blot slukket med et klik – og tændt igen når der igen skal varmes op. Det giver lidt begrænsninger, men det lykkedes faktisk at tilberede italiensk Pennette med tomatsause (fra Outfood), der skal koges over medium varme i ca. 12 minutter.
Indtil videre har vi primært anvendt The Cooker XA til at lave varmt vand til brug for de uendelige mange frysetørrede madretter som vi, som mange andre friluftsentusiaster, ofte har med på tur. The Cooker XA varmer ca. ½ l vand ad gangen på ca. 7 minutter. Det passer til 1-2 portioner.
SÅDAN TESTEDE VI
Vi opladede The Cooker XA med den tilhørende lader hjemmefra, men 2 uger før cookeren skulle bruges for at se om batteriet evner at holde på strømmen – og derved også kan bruges i en preppersammenhæng. Den del klarede cookeren fint!
Dernæst tog vi The Cooker XA med på en sheltertur (juli), hvor vi på første dag lavede te til 2 personer og anden dag lavede morgenkaffe til 2 personer.
Efter en aften-svømmetur ved kysten, lavede vi en kop varm suppe til 2 personer.
Dernæst har vi (med en uges mellemrum) lavet havregrød til morgenmad til 2 personer, 2 kopper kaffe til 2 personer. Alt sammen på én opladning.
Outinspire lover at The Cooker XA kan varme >2 l vand på én opladning. I vores tests præsterede batteriet mere. I kolde vinterperioder formentlig mindre.
På anden opladning tilberedte vi italiensk Pennette med tomatsause til 2 personer og to portioner Carbonara med ost og bacon. Det gik fint!
Indbygget powerbank
The Cooker XA har en anden smart funktion. Den fungerer også som powerbank med en kapacitet på 9.000 mAh med mulighed for at oplade med op til 100w. Powerbanken har to usb-c udgange til brug for opladning.
Designet af The Cooker XA er ret kompakt og lækkert. Sættet kan samles ligesom vi kender det fra Trangia, hvor delene står inde i hinanden og derved fylder minimalt. The Cooker XA vejer ca. 1,7 kg, hvor vores klassiske Trangia-sæt med to gryder, pandelåg og brænder til sammenligning vejer ca. 1,3 kg. Hertil kommer dog vægt fra gasflaske eller brændstofbeholder. Man kan desuden spare vægten fra en evt. powerbank da Cooker XA som nævnt har indbygget powerbank.
Begrænsninger
The Cooker XA kan varme ½ liter vand pr gang jf. max-mærket på gryden. Det betyder at du kun kan lave mad eller te/kaffe til 1-2 personer ad gangen. The Cooker XA kan ikke pandestege, langtidskoge eller bage brød som man med lidt snilde kan i et klassisk stormkøkken. Den egner sig til gengæld særdeles godt til frysetørret mad, suppe, opvarmning af dåsemad, te, kaffe, kakao.
The Cooker XA koster godt fire gange mere end et godt Trangia-sæt, men til gengæld får du også en powerbank med i prisen.
Har du ikke mulighed for opladning er The Cooker XA bedst til korte ture.
Fordele
De største (revolutionære) fordele ved The Cooker XA er at du kan bruge den overalt i naturen – uafhængig af brandfare. Ingen flammer, røg eller lugt fra brændsel (sprit, gas, olie). Du kan lave mad inde i bivuakken, teltet – eller i bilens bagagerum!
The Cooker XA er meget nem at bruge. Der er én knap på fronten. Sæt gryden på kogeren og dobbelt-klik på knappen for at opvarme grydens indhold. Nemmere bliver det ikke. Gryden er desuden ret let at rengøre med den keramisk-belagte overflade. Sættet kan genoplades enten via en stikkontakt eller solenergi og bruges igen og igen. Lysdioderne angiver, hvor meget energi du har tilbage. Sættet er ret kompakt og let at have med.
I følge Outinspire begyndte firmaet med en simpel idé: at gøre udendørslivet mere tilgængeligt og behageligt for alle. Den mission er lykkedes ganske godt.
The Cooker XA kan købes hos danske OUTINSPIRE, (annoncelink til shop), hvor du kan se eventuelle tilbud og læse mere om produktet.
