Tag: kryddersnaps
Brændenældesnaps!
Fuglene synger og de grønne spirer myldrer frem overalt. Det gælder også for brændenælden som de fleste nok kender. Hvorfor ikke starte foråret med...
Klitrose-snapsen begynder om efteråret
Efteråret er sanketid. I det tidligere efterår bugner naturen af frugt og bær - og det er også nu at klitrosens sorte hyben danner...
Lav en smuk, rød kryddersnaps af mosebøllebær
Kryddersnaps af hedemosens mosebøllebær. Mosebøllebær (Vaccinium uliginosum) forveksles ofte med blåbær. Mosebøllebær vokser udbredt på heder og hedemoser og i modsætning til blåbær er frugtkødet hvidt...
Lav en dejlig porsesnaps til påskefrokosten!
Porsesnaps er uden tvivl en af mine favoritsnapse. En ting er den dejlige smag der går til både en sildemad, varme retter samt som...
Hjemmelavet kryddersnaps på havtorn
Hjemmelavet kryddersnaps på havtorn er både frisk og velsmagende og dekorativ i lagringsperioden.
Det nordiske køkkens vidunderbær Havtorn (Hippophaë rhamnoides) er også fremragende i snaps...
