ForsideTagsHavtorn

Tag: havtorn

Hjemmelavet kryddersnaps på havtorn

Hjemmelavet kryddersnaps på havtorn er både frisk og velsmagende og dekorativ i lagringsperioden. Det nordiske køkkens vidunderbær Havtorn (Hippophaë rhamnoides) er også fremragende i snaps...

Sådan samler og sylter du havtorn!

Havtorn kaldes også for Nordens citron grundet sin lettere syrlige smag - rig på c-vitaminer. At sanke havtorn kræver lidt øvelse, men når man...

Havtorn – sibirisk ananas og Nordens citron!

Havtorn - en vigtig plads i det nye nordiske køkken. Det nordiske køkken (med nordiske fødevarer) har i de senere år været populært, ikke kun herhjemme, men...

Boganmeldelse: Havtorn – Nordens citron

Havtorn - Nordens citron Læst og vurderet af Marianne Riis. En eksplosion af farver! Det er hvad der møder en næsten fra start til slut i...

Læs også...