Tag: opskrifter
Boganmeldelse: Hverdagsmad med tang.
Hverdagsmad med tang. 50 opskrifter til kyst og køkken.
Iet lille land med ikke mindre end 8000 km kyst er der ingen danskere, der har...
Plænens parykhatte i lækker tærte!
Stor parykhat (Coprinus comatus, tidligere paryk-blækhat) er en af de få blækhatte som er værd at spise. Her er et forslag til hvordan man...
Paneret blomkålssvamp.
De fleste år er blomkålssvampen ikke talrig og man bør høste den med måde, hvis man er så heldig at møde en på svampeturen....
Marmelade af skovens vilde fuglekirsebær!
Marmelade af fuglekirsebær af Marianne Riis, VisitNature.
I dag har mange husejere et eller flere kirsebærtræer stående i deres have, men for alle de mange som...
Mosebølle muffins!
Dejlige muffins med vilde mosebøllebær af Marianne Riis, VisitNature.
Mosebølle (Vaccinium uliginosum) er en dværgbusk, der vokser vildt i Danmark, især i Nord- og Vestjylland på heder og hedemoser....
