Tag: kantareller
Hvornår er det højsæson for kantareller?
Kantareller betegnes også som "skovens guld" - og det ligner da nærmest også små guldmønter i skovbunden, hvor de gule svampe lyser op.
Hvornår...
Lækker, nem tærte med kantareller
Jeg elsker efteråret. De smukke farver, friskheden i luften og ikke mindst svampene. For nok kan man finde svampe det meste af året, men...
De eftertragtede tragt-kantareller!
Tragt-kantarellerne er populære hos de svampefolk, der går efter spisesvampe. De hører til blandt de gode spisesvampe og kan bl.a. tørres, fryses, syltes og...
Kan du kende kantareller?
Kantareller er en af de mest eftertragtede spisesvampe. De er forholdsvis lette at kende, men alligevel forveksles Almindelige kantarel (Cantharellus cibarius) ikke sjældent...
Sådan opbevarer du dine kantareller!
Opbevaring af kantareller.Du kender det måske? Du har fundet en lille håndfuld kantareller. Det er for lidt til at dække familien, men for mange at...
