Kender du pebertræet? Det vokser hist og her i naturen i Danmark. I det tidlige forår afsløres pebertræet af lyserøde, duftende blomster.

Pebertræet eller peberbusken (Daphne mezereum) som den også kaldes, er sandsynligvis introduceret til landet i middelalderen som medicinplante. Den er registreret i Danmark helt tilbage i 1300-tallet. Pebertræet forekommer meget sparsomt hist og her over det meste af landet.
Pebertræet afsløres især når blomstringen finder sted – lige inden løvspring. De lyserøde blomster har fire kronblade og dufter kraftigt og lokker gerne insekter til.
Som naturvandrer kan man pludselig undres, hvis man i foråret møder det lille træ – oftest i buskform, fyldt med lyserøde blomster, der skiller sig ud fra alt andet i naturen på dette tidspunkt.

Litteraturen angiver oftest at træet vokser på muldrig bund i løvskov, men undertiden findes den også i åbent terræn på sandet bund.
Dødelig giftig!
Pebertræet er især berygtet for sine røde frugter, der er dødeligt giftige. 10 af de bærlignende frugter skulle være nok til at dræbe en voksen mand. Frugterne har dog en brændende, peberagtig smag, der fraholder interessen for at spise dem i en dødelig dosis.
