"Min kone og jeg fandt denne underlige fætter på en skovtur forleden", skriver en læser. Det er en svamp af en slags, men ikke en vi har set før. Det ligner nærmest en grankogle eller...
Snaps på kantareller
At kantareller hører til blandt de bedste spisesvampe kan de fleste nok blive enige om, men at de gule svampe også kan give smag til snaps er nok de færreste bekendt. Af Marianne Riis. De meldinger jeg...
Rekordstor blomkålssvamp
Svampeentusiaster finder gigantisk, stor blomkålssvamp. Den delikate svamp kommer efter planen mange gæster til gode på kendt restaurant i Aalborg. Svampesamleren Mikkel Paulsen fra Vendsyssel og den kendte kok Michael Miv Pedersen er ofte på tur i...
Danmarks største Karl-Johan
Ny Danmarksrekord: Kæmpe Karl Johan-rørhat på 2,3 kg fundet i Nordjylland. I løbet af efteråret har NaturGuide.dk modtaget mange henvendelser om imponerende store Karl-Johan-rørhatte. I forrige uge skrev vi om en ny Danmarksrekord - troede vi! En kæmpe...
Hvilken svamp er den største i Danmark?, spørger en læser. Verdens største, levende organisme er faktisk en honningsvamp (Armillaria ostoyae) med en udbredelse på næsten 10 km2. Den er fundet i Oregon, USA og menes at...
De fleste år er blomkålssvampen ikke talrig og man bør høste den med måde, hvis man er så heldig at møde en på svampeturen. Men enkelte år findes de mere talrige som netop i år....
Tidligere hed den prægtige svamp Stor parasolhat, men efter at Parasolhat-slægten er blevet splittet op i flere har den i dag fået nyt navn til Stor Kæmpeparasolhat. Smager som kylling.Stor Kæmpeparasolhat (Macrolepiota procera) lever fint op...
Trompetsvamp - trompetsvampe regnes for gode spisesvampe
Tidligere kaldte man den mørke trompetsvamp for dødstrompet! Et navn som tyskerne i øvrigt stadigvæk benytter. Man troede nemlig, at den mørke svamp var et dårlig varsel fra gud. Et overflødighedshorn. Tyskerne har beholdt navnet dødstrompet men...
Stor parykhat (Coprinus comatus, tidligere paryk-blækhat) er en af de få blækhatte som er værd at spise. Her er et forslag til hvordan man anvender den fine, blødkødet svamp til en lækker tærte.Ingredienser:Mørdej: 50 ml vand 50...
Den rigtige svampekniv
Find den rigtige svampekniv - og brug den som et godt værktøj. Af naturvejleder Niels Lisborg. At samle svampe er heldigvis ikke noget, der kræver meget udstyr. En god svampebog (find et godt udvalg her: svampebøger), en...
Deaktivér venligst din Adblocker
Kære læser!
NaturGuide.dk er et 100% gratis magasin med over 1000 gratis artikler til dig. Det kan vi kun levere, hvis vores annoncører må vise annoncer. 

Til gengæld lover vi ingen blinkende, larmende reklamer - men derimod relevante læsertilbud - og tilmed ofte meget fordelagtige rabatkoder.
10 % af vores annonce-provenu donerer vi til naturbevarelse. 

Hjælp os med at hjælpe - og deaktivér din adblocker for NaturGuide.dk.
På forhånd tak.
Close