Forside Smag på naturen

    Smag på naturen

    Brændenælde-pesto – prøv det!

    Velsmagende brændenælde-pesto af naturvejleder Sabine Jensen. Brændenælder er kendt som ingrediens både i suppe og te, men det er også muligt at lave en overordenligt...

    Skvalderkål – tre nemme opskrifter!

    Spis dig igennem skvalderkålen! af Marianne Riis, VisitNature. Skvalderkål! De fleste kender den som den irriterende ukrudtsplante i haven som næsten er umulig at...

    Stegt flæsk med skvaldersovs!

    Så kom forårsdagen, hvor skvalderkålen for alvor måtte træde i karakter. Menuen stod på stegt flæsk, men de seneste ugers frost har været hårde...

    Lav en velsmagende pesto af skvalderkål

    Pesto med skvalderkål. Skvalderkålen er i flere sammenhænge en fortrinlig spise som ikke blot er rig på vitaminer, men også let tilgængelig. De fleste kender den,...

    Havtorn – sibirisk ananas og Nordens citron!

    Havtorn - en vigtig plads i det nye nordiske køkken. Det nordiske køkken (med nordiske fødevarer) har i de senere år været populært, ikke kun herhjemme, men...

    Hjemmelavet brombær-muffins!

    Det er efterår og de modne brombær hænger og frister imellem de mange torne. Men det er bestemt besværet værd at plukke de lækre...

    Salturt – strandens salte, sprøde asparges.

    Salturt (Salicornia europaea) eller kveller som den også hedder er en gastronomisk oplevelse. Frisk, sprød, kødfuld og salt og så er den spiselig både...

    Urtete du selv kan lave

    Tid til te. Vilde urter i mark og skov og dyrkede planter i urtehaver har i århundreder været brugt i drikke – enten som te,...
    Annonce
    Deaktivér venligst din Adblocker
    Kære læser!
    NaturGuide.dk er et 100% gratis magasin med nu over 1300 gratis artikler til dig. Det kan vi kun levere, hvis vores annoncører må vise annoncer. Til gengæld lover vi, at vi ikke generer dig med blinkende, larmende reklamer.
    10 % af vores annonce-provenu donerer vi til naturbevarelse. 
    Hjælp os med at hjælpe - og deaktivér din adblocker for NaturGuide.dk.

    På forhånd tak.
    Close