Forside Smag på naturen

    Smag på naturen

    Lav sommerdrik af hyldeblomst

    Hyldeblomst - smagen af sommer. Af Marianne Riis. Hylden (Sambucus nigra) har været skattet langt tilbage i tiden og har i tusinder af år været at...

    Saftevand af vilde rosenblade!

    Rosensaft. Sommeren er over os og den smukke hybenrose blomstrer. Rosenbladene har den skønneste lyserøde farve (nogle dog helt hvide) og de ikke kun dufter...

    Lav hyldeblomstsukker!

    I juni blomstrer de smukke hyldeblomster. Mange har sikker prøvet at lave hyldeblomstsaft af blomsterne, men de skønne blomster kan bruges til meget mere....

    Birkesaft – sådan tapper du selv!

    Safterne stiger. Efter en lang vinter hvor træerne har været i en slags dvale, stiger saften op i løvtræerne om foråret. I birketræet stiger saften...

    Brændenældesnaps!

    Fuglene synger og de grønne spirer myldrer frem overalt. Det gælder også for brændenælden som de fleste nok kender. Hvorfor ikke starte foråret med...

    Skovsyre – grønt om vinteren.

    Skovsyre - syrlige c-vitaminer fra skovbunden. Skovsyre (Oxalis acetosella) kan findes i vores skove året rundt. Af naturvejleder Niels Lisborg. De friske, grønne skovsyreblade kan findes både...

    Hjemmelavet kryddersnaps på havtorn

    Hjemmelavet kryddersnaps på havtorn er både frisk og velsmagende og dekorativ i lagringsperioden. Det nordiske køkkens vidunderbær Havtorn (Hippophaë rhamnoides) er også fremragende i snaps...
    Deaktivér venligst din Adblocker
    Kære læser!
    NaturGuide.dk er et 100% gratis magasin med nu over 1300 gratis artikler til dig. Det kan vi kun levere, hvis vores annoncører må vise annoncer. Til gengæld lover vi, at vi ikke generer dig med blinkende, larmende reklamer.
    10 % af vores annonce-provenu donerer vi til naturbevarelse. 
    Hjælp os med at hjælpe - og deaktivér din adblocker for NaturGuide.dk.

    På forhånd tak.
    Close