Forside Smag på naturen

    Smag på naturen

    Skøn rønnebærsnaps!

    Fra sensommer til hen på efteråret byder naturen på røde rønnebær og hvorfor ikke lave en dejlig snaps til de kommende vintermåneder? Min erfaring...

    Sådan laver du lyngsnaps

    Når hedelyngen blomstrer er det tid til lyngsnaps. Den gyldne snaps kan ved efterårets og vinterens frokostborde vække minderne om en dejlig sensommerdag. Af...

    Kan du kende kantareller?

    Kantareller er en af de mest eftertragtede spisesvampe. De er forholdsvis lette at kende, men alligevel forveksles Almindelige kantarel (Cantharellus cibarius) ikke sjældent...

    Sådan opbevarer du dine kantareller!

    Opbevaring af kantareller. Du kender det måske? Du har fundet en lille håndfuld kantareller. Det er for lidt til at dække familien, men for mange at...

    Lav en smuk, rød kryddersnaps af mosebøllebær

    Kryddersnaps af hedemosens mosebøllebær. Mosebøllebær (Vaccinium uliginosum) forveksles ofte med blåbær. Mosebøllebær vokser udbredt på heder og hedemoser og i modsætning til blåbær er frugtkødet hvidt...

    Vilde svampe er rige på D-vitaminer

    Spis vilde svampe i den mørke tid og få vigtige D-vitaminer. Mennesket kan selv danne D-vitamin ved hjælp af sollys (UV-stråler), men mange danskere får...

    Lav hyldeblomstsukker!

    I juni blomstrer de smukke hyldeblomster. Mange har sikker prøvet at lave hyldeblomstsaft af blomsterne, men de skønne blomster kan bruges til meget mere....

    Ramsløgsolie – dejlig til salater og pasta.

    Ramsløg hører absolut til blandt mine ynglingsplanter. Den kan bruges på utrolig mange måder, kan fryses og så smager og dufter den helt fantastisk...

    Birkesaft – sådan tapper du selv!

    Safterne stiger. Efter en lang vinter hvor træerne har været i en slags dvale, stiger saften op i løvtræerne om foråret. I birketræet stiger saften...
    Deaktivér venligst din Adblocker
    Kære læser!
    NaturGuide.dk er et 100% gratis magasin med nu over 1300 gratis artikler til dig. Det kan vi kun levere, hvis vores annoncører må vise annoncer. Til gengæld lover vi, at vi ikke generer dig med blinkende, larmende reklamer.
    10 % af vores annonce-provenu donerer vi til naturbevarelse. 
    Hjælp os med at hjælpe - og deaktivér din adblocker for NaturGuide.dk.

    På forhånd tak.
    Close