Forside Smag på naturen

Smag på naturen

Opskrifter, tips og tricks til smagsoplevelser fra den danske natur

Naturens spisekammer – hvor må jeg samle?

Det er nu at der skal samles vinterforråd for dyr og mennesker.  Af Marianne Riis, VisitNature. Det er blevet efterår og vi går en ny,...

Rønnebærgelé

Lav en dejlig smagfuld gelé af rønnebær af Marianne Riis, VisitNature. ”Rønnebærrene er sure” sagde ræven. Ræven sagde det fordi den ikke kunne nå bærrene,...

Nem opskrift på brombærmarmelade!

Nem og hurtig opskrift på brombærmarmelade! Af Marianne Riis. Brombær er en skøn spise. Og det gælder lige meget om bærret spises friskplukket, som juice, som marmelade,...

Lækker smoothie med mosebøllebær!

Den danske sommer byder ikke altid på sol og varme, men til gengæld er den leveringsdygtig i gode smagsoplevelser. En af dem er mosebøllebær....

Marmelade af vilde hindbær!

Det er ikke rigtig sommer uden en tur ud efter vilde skovhindbær. Vilde hindbær er ofte mindre og knap så ”fejlfrie” som mange af...

Lav en smuk, rød kryddersnaps af mosebøllebær

Kryddersnaps af hedemosens mosebøllebær. Mosebøllebær (Vaccinium uliginosum) forveksles ofte med blåbær. Mosebøllebær vokser udbredt på heder og hedemoser og i modsætning til blåbær er frugtkødet hvidt...

Mosebølle muffins!

Dejlige muffins med vilde mosebøllebær af Marianne Riis, VisitNature. Mosebølle (Vaccinium uliginosum) er en dværgbusk, der vokser vildt i Danmark, især i Nord- og Vestjylland på heder og hedemoser....

Salturt – strandens salte, sprøde asparges.

Salturt (Salicornia europaea) eller kveller som den også hedder er en gastronomisk oplevelse. Frisk, sprød, kødfuld og salt og så er den spiselig både...

Sådan opbevarer du dine kantareller!

Opbevaring af kantareller. Du kender det måske? Du har fundet en lille håndfuld kantareller. Det er for lidt til at dække familien, men for mange at...

Lav lækre shots af brændenælder!

Brændenælder brænder og ikke mange er glade for dem i haven. Men de er fyldt med vitaminer og er både sunde og velsmagende. Prøv...
Annonce

Seneste artikler

ugler mod rotter

Natugler skal hjælpe i kampen mod rotter!

Skanderborg Kommune inddrager nu natugler som et led i rottebekæmpelsen. Miljøvenlig og giftfri partner. Hvor stor en effekt uglerne har på rottebestanden i området er uvis,...

Australien udlover 10 millioner kroner til gode ideer, der kan redde Great Barrier Reef!

Stigende havtemperaturer og miljøforringelser har ført til koralblegning på verdens største koralrev Great Barrier Reef. Den australske regering inviterer nu forskere, industri og ledere fra...

Landbruget skal skaffe flere insekter ved at være mere uordentlige!

Tyske forskere har dokumenteret, et alarmerende tab af insekter. Landbruget har brug for bestøvere til deres afgrøder og nu vil landbruget selv til at...

Den hurtige og smukke Sekspunktet kvikløber!

Den danske natur er fantastisk med en masse skønne og spændende arter og når det kommer til navngivningen af arterne kommer kreativiteten nogle gange...

Norge vil forbyde mink- og rævefarme!

Inden 2025 vil Norge som det første land i Norden udfase pelsindustrien. Glæde hos dyreværnsforening. Det er de tre partier Fremskrittspartiet, Venstre og Høyre, der er...
Annonce
Deaktivér venligst din Adblocker
Kære læser!
NaturGuide.dk er et 100% gratis magasin med over 1000 gratis artikler til dig. Det kan vi kun levere, hvis vores annoncører må vise annoncer. 

Til gengæld lover vi ingen blinkende, larmende reklamer - men derimod relevante læsertilbud - og tilmed ofte meget fordelagtige rabatkoder.
10 % af vores annonce-provenu donerer vi til naturbevarelse. 

Hjælp os med at hjælpe - og deaktivér din adblocker for NaturGuide.dk.
På forhånd tak.
Close

NaturGuide.dk anvender cookies til at optimere magasinet og forbedre brugeroplevelsen. mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk