Lækker smoothie med mosebøllebær!

Den danske sommer byder ikke altid på sol og varme, men til gengæld er den leveringsdygtig i gode smagsoplevelser. En af dem er mosebøllebær. Hele familien kan...
hindbærmarmelade

Marmelade af vilde hindbær!

Det er ikke rigtig sommer uden en tur ud efter vilde skovhindbær. Vilde hindbær er ofte mindre og knap så ”fejlfrie” som mange af havesorterne, men de...

Salturt – strandens salte, sprøde asparges.

Salturt (Salicornia europaea) eller kveller som den også hedder er en gastronomisk oplevelse. Frisk, sprød, kødfuld og salt og så er den spiselig både rå og tilberedt. Af...

Lav lækre shots af brændenælder!

Brændenælder brænder og ikke mange er glade for dem i haven. Men de er fyldt med vitaminer og er både sunde og velsmagende. Prøv eksempelvis at lave...

Snerlen – Danmarks kønneste ukrudt

Kravler som en lian op ad de nærmeste naboplanter. De findes i flere udgaver - snerlerne. Fælles for to af de prægtigste, hjemlige arter er dog at de...

Vibefedt – smuk, elegant og kødædende!

Den enkle, men elegante vibefedt er slet ikke så blid som førstehåndsindtrykket kan give. Den smukke plante supplerer nemlig sin næring ved at lokke og fortære insekter. Kødædende. Der...

Mjødurten – højsommerens fortæller

Almindelig mjødurt. Mjødurten - højsommerens fortæller af Marianne Riis, VisitNATURE. Den danske flora rummer fortællinger til et helt skatkammer af mange spændende historier. På lige fod med indianerne i regnskoven, der...

Hedens skovstjerne

Skovstjerne (Trientalis europaea) er en af den fattige jordbunds smukke, vilde sommerblomster. Her har den tilpasset sig og her kan den klare sig i konkurrencen. Tilføres der muld...

Gederamsen

Gederamsen - symbol på dansk højsommer. Af Marianne Riis, VisitNature. Denne uges naturhistorie er, om den smukke rødviolette Almindelig Gederams (Epilobium angustifolium) eller bare gederams som den oftest...

Få flere sommerfugle i haven med vilde blomster!

Hvem elsker ikke sommerfugle med al deres skønhed og pragt og det er faktisk nemt at få flere af de smukke insekter lokket til haven. Farver, nektar og...
Annoncer

Vi anbefaler...