Friluftsliv

Dejlig hjemmelavet hyldebærsaft!

En af efterårets mange glæder er de modne hyldebær. I september til ind i oktober hænger de smukke, mørke bær og frister mange steder...

Vilde svampe er rige på D-vitaminer

Spis vilde svampe i den mørke tid og få vigtige D-vitaminer. Mennesket kan selv danne D-vitamin ved hjælp af sollys (UV-stråler), men mange danskere får...

Fem velsmagende svampe du selv kan samle!

Der findes mange spisesvampe i den danske natur, men der findes også giftige. Her kommer et bud på 5 svampe som ikke blot er...

NYE BØGER OM NATUR OG FRILUFTSLIV

SMAG PÅ NATUREN

Den lugtende, men smagfulde pigsvamp!

Almindelig pigsvamp er en fortrinlig spisesvamp og samtidig en god svamp at begynde med, hvis du er nybegynder i at samle svampe.Lugter af urin. Der...

Lav dine egne lækre æblechips.

Sådan laver du æblechips Af Marianne Riis. Hygge med familien, uventede gæster eller bare lidt selvforkælelse. Uanset anledningen er æblechips et hit. De er ikke blot...

Lav en smuk, rød kryddersnaps af mosebøllebær

Kryddersnaps af hedemosens mosebøllebær. Mosebøllebær (Vaccinium uliginosum) forveksles ofte med blåbær. Mosebøllebær vokser udbredt på heder og hedemoser og i modsætning til blåbær er frugtkødet hvidt...

AKTUELT I NATUREN

Danmarks fugleedderkop

Danmarks fugleedderkop. Om efteråret kommer hannerne op af deres rør og vover sig frem på overfladen for at finde hunnernes spind. Den danske repræsentant for fugleedderkopperne...

Når mosekonen brygger

Mosekonebryg Særligt i sensommeren og i det tidlige efterår kan man morgen og aften af og til opleve en tæt tåge, der ligger lavt henover landskabet....

Naturfænomenet sort sol

Fænomenet burde måske snarere hedde "sort sky" fremfor "sort sol". Sort sol er et naturfænomen, der kan ses om foråret og efteråret, når stærene under trækket...